Cocktail

LES MINIS CANAPÉS :

• Canapés aux crevettes et tarama
• Canapés au saumon fumé et oeufs de langoustes
• Canapés aux asperges vertes
• Canapés au foie gras L’Abordage « Naturel »
• Canapés au foie gras aux figues L’Abordage

LES TARTINES :

• Tartines de rillettes de canard L’Abordage
• Tartines de terrine vigneronne L’Abordage

LES MINIS ROULADES :

• Roulade de saumon à la ciboulette
• Roulade de veau au thon
• Roulade de jambon de Parme et poire

LES VERRINES :

• Tartare de courgette à la purée de poivrons
• Lentilles corail et dés de magret
• Effilochée de crabe et segments de pamplemousse

Les Délices Sucrés :

• Mini choux pralinés
• Moelleux au chocolat du Guatemala
• Mini brochettes de fruits
• Mini tartes au citron

25 PCES /PERS.
PAR PERSONNE 57.-