Foie gras - Traiteur

Notre sélection

L’Abordage est fier de sa sélection et est déterminé à vous offrir une expérience culinaire agréable.

Notre sélection

L’Abordage est fier de sa sélection et est déterminé à vous offrir une expérience culinaire agréable.

Foie gras

Foie gras de canard mi-cuit L’Abordage
24 CHF les 100g
Foie gras de canard aux figues L’Abordage
20.50 CHF les 100g
Foie gras de canard au cacao et raisins de Corinthe
20.50 CHF les 100g
Foie gras de canard truffé L’Abordage
30 CHF les 100g
Foie gras d’oie nature L’Abordage
30 CHF les 100g
Foie gras d’oie truffé L’Abordage
36 CHF les 100g

Paniers et coffrets L’Abordage

Foie gras de canard aux figues L’abordage (250g), Château Terrefort 2022 – Premières côtes de Bordeaux, Focaccine au romarin (200g) – Bontà Lucane, Vinaigre balsamique de Modène (250ml) – Don Giovanni, Farfalle colorée aux différentes saveurs (250g) – Pasta l’Antica Madia et Cantuccini aux amandes (125g) – Deseo

99 CHF

Foie gras de canard mi-cuit nature L’abordage (250g), Château Terrefort 2022 – Premières côtes de Bordeaux, vinaigre Balsamic di Modena Don Giovanni, Focaccine aux olives (200g) – Bontà Lucane, Huile d’olive aromatisée à l’orange “Taormina” (250ml) – Tenuta Sant’Ilario Pineto, Farfalle colorée aux différentes saveurs (250g) – Pasta l’Antica Madia, Sauce tomate au basilic (250ml) – L’Orto di Beppe, Sel rose de l’Himalaya (boîte métallique) (100g) – Tenuta Sant’Ilario Pineto, Tablette de chocolat – Faverger, Cantuccini aux amandes (125g) – Deseo et  Miel de fleurs (220g) – Verde Abruzzo

150 CHF

Foie gras de canard mi-cuit nature L’abordage (250g), 1/2 Bouteille de champagne Drappier brut, Château la Croix Chantecaille Grand Cru St-Emilion 2020, Focaccine au romarin (200g) – Bontà Lucane, Bruschettine con Olio EVO (150g) – Bontà Lucane, Tapenade d’olices noires et paprika doux (100g) – Productos Torremar, Huile d’olive aromatisée à l’orange “Taormina” (250ml) – Tenuta Sant’Ilario Pineto, Farfalle colorée aux différentes saveurs (250g) – Pasta l’Antica Madia, Sauce tomate à l’ail et oignons (250ml) – L’Orto di Beppe, Vinaigre balsamique de Modène (250ml) – Don Giovanni, Sel de mer au romarin (boîte métallique) (100g) – Tenuta Sant’Ilario Pineto, Tomates séchées des Abruzzes (40g) – Casale Paradiso, Miel de fleurs (220g) – Verde Abruzzo, Tablette de chocolat Faverger, Cantuccini aux amandes (125g) Deseo et Pâte de fruit (190g) – Cartwright & Butler

250 CHF

Foie gras de canard mi-cuit nature L’abordage (250g), Foie gras de canard aux figues L’abordage (250g), terrine Vigneronne L’abordage (300g), Château la Croix Chantecaille Grand Cru St-Emilion 2020, Château Lamothe Guiraud 2ème Cru Classé Sauterne 2021, Focaccine aux olives (200g) – Bontà Lucane, Farfalle colorée aux différentes saveurs (250g) – Pasta l’Antica Madia, Sauce tomate à l’ail et oignons (250ml) – L’Orto di Beppe, Sel rose de l’Himalaya (boîte métallique) (100g) – Tenuta Sant’Ilario Pineto, Chutney d’oignons caramélisés (250g) – Cartwright & Bulter, Bonbons à la pomme acidulés (170g) – Cartwright & Butler et Crème fondante à tartiner 60% noisettes IGP Piémont – Tastelanghe Azienda Agricola Quazzo Paolo

270 CHF

Foie gras de canard mi-cuit nature L’abordage (250g), Château Terrefort 2022 – Premières côtes de Bordeaux, Domaine Frédéric Sornin Beaujolais Régnié “La Ronze” 2021, Focaccine au romarin (200g) – Bontà Lucane, Grissini au sésame (130g) – Tradizione Italiana, Bruschettine con Olio EVO (150g) – Bontà Lucane, Tapenade d’olices noires et paprika doux (100g) – Productos Torremar, Huile d’olive aromatisée à la truffe (100ml) – Tenuta Sant’Ilario Pineto, Vinaigre balsamique de Modène (250ml) – Don Giovanni, Farfalle colorée aux différentes saveurs (250g) – Pasta l’Antica Madia, Sauce tomate au basilic (250ml) – L’Orto di Beppe, Tomates séchées des Abruzzes (40g) – Casale Paradiso, Sel de mer au romarin (boîte métallique) (100g) – Tenuta Sant’Ilario Pineto, Chutney d’oignons caramélisés (250g) – Cartwright & Bulter, Bonbons à la pomme acidulés (170g) – Cartwright & Butler, Tablette de chocolat – Faverger, Cantuccini aux amandes (125g) – Deseo et crème fondante à tartiner 60% noisettes IGP Piémont – Tastelanghe Azienda Agricola Quazzo Paolo

260 CHF

Foie gras de canard mi-cuit nature L’abordage (250g), 1/2 Bouteille de champagne Drappier brut, Château Castenet entre-deux-mers (blanc) 2023, Château de Chatagneraz 1er Cru Mont Sur Rolle 2022, Cœur de saumon fumé d’Ecosse (200g), Tapenade d’olices noires et paprika doux (100g) – Productos Torremar, Bruschettine con Olio EVO (150g) – Bontà Lucane, Focaccine au romarin (200g) – Bontà Lucane, Huile d’olive aromatisée à la truffe (100ml) – Tenuta Sant’Ilario Pineto, Farfalle colorée aux différentes saveurs (250g) – Pasta l’Antica Madia, Risotto au citron (300g) – Casale Paradiso, Sauce tomate à l’ail et oignons (250ml) – L’Orto di Beppe, Tomates séchées des Abruzzes (40g) – Casale Paradiso, Sel rose de l’Himalaya (boîte métallique) (100g) – Tenuta Sant’Ilario Pineto, Pâte de fruit (190g) – Cartwright & Butler, Tablette de chocolat – Faverger et miel de fleurs (220g) – Verde Abruzzo

270 CHF

Foie gras de canard mi-cuit nature L’abordage (250g), Foie gras de canard aux figues L’abordage (250g), Bouteille de champagne Drappier brut, Château Terrefort 2022 – Premières côtes de Bordeaux, Grissini au sésame (130g) – Tradizione Italiana, Focaccine aux olives (200g) – Bontà Lucane, Tapenade d’olices noires et paprika doux (100g) – Productos Torremar, Risotto au citron (300g) – Casale Paradiso, Huile d’olive aromatisée à l’orange “Taormina” (250ml) – Tenuta Sant’Ilario Pineto,  Sel de mer au romarin (boîte métallique) (100g) – Tenuta Sant’Ilario Pineto, Sauce tomate au basilic (250ml) – L’Orto di Beppe, Farfalle colorée aux différentes saveurs (250g) – Pasta l’Antica Madia, Bonbons à la pomme acidulés (170g) – Cartwright & Butler, Tablette de chocolat – Faverger, Cantuccini aux amandes (125g) – Deseo et crème fondante à tartiner 60% noisettes IGP Piémont – Tastelanghe Azienda Agricola Quazzo Paolo

280 CHF

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