Foie gras - Traiteur

Notre sélection

L’Abordage est fier de sa sélection et est déterminé à vous offrir une expérience culinaire agréable.

Notre sélection

L’Abordage est fier de sa sélection et est déterminé à vous offrir une expérience culinaire agréable.

Foie gras

Foie gras de canard mi-cuit L’Abordage
24 CHF les 100g
Foie gras de canard aux figues L’Abordage
20.50 CHF les 100g
Foie gras de canard au cacao et raisins de Corinthe
20.50 CHF les 100g
Foie gras de canard truffé L’Abordage
30 CHF les 100g
Foie gras d’oie nature L’Abordage
30 CHF les 100g
Foie gras d’oie truffé L’Abordage
36 CHF les 100g

Paniers et coffrets L’Abordage

Foie gras aux figues L’Abordage 250g, Château Peyruchet 1er côte de Bordaux 2018 (moelleux), Focaccine aux tomates et origan, Tablette Chocolat Favarger.

99 CHF

Foie gras de canard mi-cuit L’Abordage 250g, Château Peyruchet Première 1er côte de Bordeaux 2018, Vinaigre balsamic di Modena Don Giovanni, Sauce tomate l’Oro Di Beppe, Focaccine au Romarin, Sachet de Risotto aux Truffes, Confiture de fruits 280g Cartwright & Butler, Tablette de chocolat noir au grué de cacao Favarger.

135 CHF

Foie gras mi-cuit L’Abordage 250gr, ½ Bouteille de champagne Drappier Brut, Sauce tomate L’orto Beppe, Pesto arrabbiatta, Sachet de Taralini, Sachet de Pâtes Farfalle, Château Magnan Figeac grand cru St Emilion 2015, Chocolat Heritage Favarger, Sachet d’Amaretti classico, Sachet de chocolat avelines de Favarger, Confiture de fruits 280g Cartwright & Butler.

190 CHF

Foie gras mi-cuit L’Abordage 250g, Sauternes Lamothe Guignard 2019 2ème crus classé, Pesto Basilico, Huile d’olive extra vierge le Mignole, Sauce tomate l’Oro Di Beppe, Sachet de Tarallini traditionnel, Sachet de Risotto aux morilles, ½ Bouteille de Champagne Drappier Rosé, Sachet de caramel au beurre salé, Chocolat Heritage Favarger, Confiture de fruits 280g Cartwright & Butler.

230 CHF

Foie gras L’Abordage truffé 250gr, Crème de Balsamique aux Truffes Leonardi, Miel D’accacia avec Truffes blanches, Bouteille de Champagne Drappier Brut 75cl, Sachet de Risotto aux truffes, Bouteille de Sancerre Rouge 2018, Sachet de linguacce toscane, Sachet de Caramel au beurre demi-sel, Tablette de Chocolat noir Favarger, Biscuit au caramel salé 200g.

259 CHF

Foie gras de Canard mi-cuit L’Abordage 250g, Foie gras de Canard aux figues L’Abordage au torchon 250 g, Sauternes Lamothe Guignard 2019 2ème crus classé, Huile d’olive au Basilic, Créme de Balsamic Blanc Leonardi, Tapenade d’Olive verte, Risotto aux Bolets, Château Magnan Figeac St Emilion Grand cru 2015, Sachet de Galette bretonne, Sachet d’Amaretti classico, Boite de pâtes de Fruits, Chocolat Heritage Favarger, Sachet d’aveline au chocolat Favarger, Fondant Caramel salé boite de 200g, Confiture de fruits 280g Cartwright & Butler.

319 CHF

Panier et garniture, Foie gras de canard mi-cuit L’Abordage 250gr, Sirah rouge terre de Mandrin 2014, Sachet de taglioni 250g, Sauce tomate nature l’Oro Di Beppe, Vinaigre balsamic don Giovanni, Pesto limone, Sachet de Grissini Rubata au Romarin, Tablette de Chocolat au grué de cacao, Tablette au chocolat lait et noisette Favarger.

149 CHF

Panier et garniture, Foie gras de canard mi-cuit L’Abordage 250gr, Terrine vigneronne 300gr, Château Peyruchet (moelleux) 1ère Côte de Bordeaux 2018, Huile d’olive extra vierge Le Mignole, Vinaigre Balsamic di Modena don Giovani, Chutney Mrs Bridges, Sachet de Farfalle 250g, Risotto aux Bolets, Sauce tomate nature L’orto Beppe, Pesto Rosso, Bourgogne Rouge 2018 Bouilly (méd. or), Biscuits au Caramel Salé boite de 200g, Chocolat Favarger Précieux Noir Framboises, Amaretti Cappuccino, Chocolat Heritage Favarger, Confiture de fruits 280g Cartwright & Butler.

229 CHF

Panier et garniture, Foie gras mi-cuit L’Abordage 250gr, Cœur de saumon fumé Écosse 200g, Terrine Vigneronne L’Abordage 300g, Crème d’aceto balsamico aux truffes, Huile d’olive au Citron, Sachet de farfalle La Peppina, Sauce tomate l’Oro Di Beppe, Sachet de Tagliolini 250g, Chutney de Figues, Champagne Drappier Brut ½, Château Castenet Blanc Entre deux mers 2021, Vin Rouge Château de Chatagneréaz 2016, Sachet de Palet Breton, Tablette de chocolat Favarger, Assortiment de Pâte de fruits, Confiture de fruits 280g Cartwright & Butler, Chocolat Heritage Favarger, Assortiment Avelines Favarger.

255 CHF

Panier et Garniture, Foie Gras L’Abordage 250gr, Terrine vigneronne L’Abordage 300g, Sachet de risotto aux Bolets, Crème de Vinaigre Balsamic, Huile d’olive extra vierge Le Mignole, Pesto de Tomates cerises, Sauce Tomate nature l’Orto Beppe, Sachet de Farfalle 250g, Vin Blanc St Saphorin 2020, Chutney de mangue et gingembre, Fondant caramel salé boite 175g, Biscuits au caramel 200g, Tablette au chocolat noir citron et basilic Favarger, ½ bouteille de champagne brut Drappier, Sachet d’Amaretti, Confiture de fruits 280g Cartwright & Butler.

259 CHF

Panier et Garniture, Foie Gras L’Abordage 250g, Foie gras L’Abordage aux Figues 250g, Cœur de saumon fumé Écosse 300g, Champagne Drappier brut 75 cl, Château Magnan Figeac grand cru St Emilion 2015, Carpaccio de truffes, Vinaigre Balsamique di Modena, Polenta aux Truffes, Huile d’olive La Mignole, Purée d’aubergine Bio, Sauce tomate au Basilic, Risotto aux Morilles, Chutney pour fromage, Grissini Rubata, Caramel au beurre salé, Biscuits au Caramel boite de 200g, Tablette au chocolat noir et orange, Sachet d’Amaretti, Chocolat Heritage Favarger, Confiture de fruits 280g Cartwright & Butler.

385 CHF

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